2018年04月04日

いちごのディナー

今夜は友人たちとフレンチ(*´∀`)

いちごづくしのお料理たち~


いちごのビネガー

から始まり、、、


春の海の幸といちごのカクテル

大きめにカットされた貝柱、鰆、エビ
にいちごの酸味が合います!


フライドポークとセミドライいちごのサラダ

おっ!ここにもいちご( ゜o゜)


白味噌クリームといちごをのせた鮮魚のロースト
春野菜の豆乳煮

ソースがまろやかで、いちごともぴったり!




牛フィレ肉、新じゃがといちごのグラタン添え

柔らかいお肉~(*´ω`*)



いちごのケーキと、ベリーのシャーベット


最後のしめくくりは


いちごティー



大満足ないちごディナー( ☆∀☆)

すべてのお皿がいちごとコラボ(笑)


デザートではなく、お料理にいちご( ゜o゜)

どんな感じなんかな?と、

少々不安に思ってましたが

酢豚のパイナップルとか無理やし


がぁしかし、

どれもこれもお料理にマッチしてます


いちごの甘酸っぱさが、いいアクセントになってて

ほんと美味しかった(*´∀`)




とーってもお久しぶりお邪魔しました


ビストロたけさんにて。


ごちそうさまでした(*^ー^)ノ♪


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