2018年10月11日

たっぷり

ちょっと涼しくなってきたのでー




お鍋いっぱいに







おでん!どやっ!(笑)




おでんて


何でもかんでも、


鍋に入れて煮込んだらええんやろ?





って、



思ってない??旦那さん、どうですか?


思ってない??





ま、思ってなくても




おでん作りの作業書くわ(笑)going myway.










大根とか、こんにゃくは下茹でして、


練りもんは油抜きして、


ゆで卵つくって、


鶏肉は別で火通して、、、



あ、じゃがいもも、もちろん別で茹でるやで。





ね、



手間かかるよね?え?そうでもない?





あら?


書き出したらそーでもない気がしてきたやん(笑)


あ、そーでもないか??




他の料理に比べたら、、、






って、


いやいや、そんなことない( ・∇・)



意外と手間かかるおでんっ!





決して手抜き料理の部類には入らんっ!





私的には。←これ言うときゃ万事ok(笑)







美味しいのんできたよーー


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