2015年09月06日
違う・・・( ̄。 ̄;)
今日の夕飯
「シンガポールの味をご家庭で!」
と題しまして(笑)
チキンライス
ライスは・・・
ほぼ完璧っ(*・ω・)
これ↓入れて炊いた
チキンライスの素(?)
米がジャスミンライスなら完璧やったね( ̄∇ ̄)
次男君は
「このごはん、めっちゃ美味し~(≧▽≦)」って
さて、問題はチキンですがな・・・
一口・・・(o・д・)
「・・・ ・・・ (´д`)ちゃう・・・
・・・ 全く違う!全っ然アカン~(ノД`)」
ジューシーさ、柔らかさ、ふんわり感、
全くちゃうがな( ̄∇ ̄)
長男くんいわく
「これの100倍おいしかったな」って
返す言葉なし(@_@)おっしゃる通りですから(泣)
ちなみに
今回、鶏胸肉使用。
柔らかくするために
「砂糖・塩を入れた水に半日つけた」
「茹でる時はお酒・生姜・白ネギと一緒に」
確かにいつもよりは柔らかかったけども・・・
リベンジっ!
次はモモ肉にして、炊飯器で作ってみよう( ̄∇ ̄)
「シンガポールの味をご家庭で!」
と題しまして(笑)
チキンライス
ライスは・・・
ほぼ完璧っ(*・ω・)
これ↓入れて炊いた
チキンライスの素(?)
米がジャスミンライスなら完璧やったね( ̄∇ ̄)
次男君は
「このごはん、めっちゃ美味し~(≧▽≦)」って
さて、問題はチキンですがな・・・
一口・・・(o・д・)
「・・・ ・・・ (´д`)ちゃう・・・
・・・ 全く違う!全っ然アカン~(ノД`)」
ジューシーさ、柔らかさ、ふんわり感、
全くちゃうがな( ̄∇ ̄)
長男くんいわく
「これの100倍おいしかったな」って
返す言葉なし(@_@)おっしゃる通りですから(泣)
ちなみに
今回、鶏胸肉使用。
柔らかくするために
「砂糖・塩を入れた水に半日つけた」
「茹でる時はお酒・生姜・白ネギと一緒に」
確かにいつもよりは柔らかかったけども・・・
リベンジっ!
次はモモ肉にして、炊飯器で作ってみよう( ̄∇ ̄)